Guacamole

Mudança para melhor.

Criar novos hábitos não é tarefa fácil,  e muito menos quando há uma infinidade de tentações, nosso preconceito impede de conhecer novos alimentos capazes de trazer benefícios para nossa saúde, como o Abacate na versão Guacamole.

 Que ajuda a controlar o colesterol  e melhora a circulação.

*O abacate ajuda a controlar o colesterol, melhora o sistema circulatório e a pele. É indicado também para combater a fadiga, depressão e prevenir problemas cardíacos e derrame. Além disso, colabora para equilibrar o funcionamento do fígado e acalmar o sistema nervoso.

Ingredientes:

 3 abacates médios maduros
1 tomate em cubinhos
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal
1 pimenta-malagueta sem sementes e picada (opcional)
1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
pimenta-do-reino

Como fazer:

Corte os abacates ao meio, retire a polpa com uma colher e coloque em uma tigela. Adicione os ingredientes restantes e misture até ficar uniforme. Tempere com pimenta a gosto.