sábado, 3 de agosto de 2013

Salada de Maionese

Viver, crescer e amadurecer.....



Ingredientes:

6 batatas grandes
5 cenouras
200 gr de vagem
1 lata de milho
250 gr ervilhas frescas
1 maça sem casca picada
salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
1 talo de salsão picadinho
sal, pimenta  a gosto
suco de dois limões
azeite a gosto
1 vidro  de  maionese (250ml)
3 ovos cozidos 

Como fazer:

 

Leve as batatas, cenouras e vagem para cozinhar, pique em cubinhos

Numa tigela grande, misture os legumes cozidos, a  maça, milho e ervilha, o cheiro verde, salsão,
e os  ovos misture  bem.

Tempere com limão, azeite, sal, pimenta, misture bem e prove o sal
Junte a maionese, e  mexa até ficar uniforme.
Leve  a  geladeira  e  tire  na  hora  de  servir.


.......... e descobrir que o mundo é assombrado por dúvidas nas quais não existem verdades.
Existem apenas escolhas. 


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