Brownie de Chocolate

Sonhos que sonhei, sonhos que anunciam o Natal.

Há sonhos para todos os gostos e para todas as pessoas. 

Seus  sonhos só você pode sonhar. 

Agora, amor, a paz, a misericórdia e a compaixão, esses sentimentos você pode dividir com os outros. 

Toda aquela dureza que você carrega se desfaz e você se transforma em um ser melhor.

Que esse Natal seja um natal de sonhos,  e que 2013 seja um ano de compaixão!

✿ Bjs no  ❤  e até 2013 ✿

 Ingredientes:

150 g de manteiga sem sal

360 g de chocolate meio amargo em pedaços

180 g de chocolate ao leite em pedaços

6 ovos médios

100 g de açúcar refinado

100 g de açúcar mascavo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de baunilha

225 g de farinha de trigo

100 g de nozes picadas

canela e gengibre em pó

Como fazer:

Pré-aqueça o forno
Unte com manteiga e farinha as laterais de uma forma de fundo removível e forre o fundo com papel manteiga.
Coloque a manteiga e o chocolate em pedaços numa tigela e leve ao microondas por cerca de 3 minutos, na potência média, ou até que estejam derretidos. Misture bem e reserve.

Bata os ovos e os dois açúcares até ficar cremoso. 

Adicione o sal, a mistura do chocolate e a baunilha e misture um pouco mais. Adicione a farinha, o gengibre e a canela e incorpore-os bem à massa. 

Por último coloque os pedacinhos de nozes.
Despeje a mistura na forma preparada e leve para assar por 30-35 minutos, até firmar. Faça o teste do palito o brownie ficar molhadinho o palito deverá sair bem úmido.
Retire do forno, coloque a forma sobre uma grade e deixe esfriar totalmente.
Com o auxílio de uma peneira, salpique açúcar de confeiteiro, desenforme, coloque sobre um ou prato e decore com cereja ( use sua criatividade).