Cheiro de Pimenta: Pão Pizza

Sempre existe um momento no qual ainda é muito cedo para jantar e tarde para almoçar, mas que a fome não lhe deixa em paz.

Aí um lanche super gostoso e irresistível.

foto: Marisa Alarcom

Receita:

300 ml de leite quente

25 g de fermento fresco

120 ml de azeite de oliva

1 iogurte natural

1 colher ( chá ) de mel

1 de colher (chá ) de alho em pó

1 colher de ( sopa ) de queijo parmesão

550 g de farinha de trigo

1 colher de ( chá ) de sal

Recheio:

Pedaço de presunto

Mussarela ralada

Azeitonas

Como fazer:

Coloque todos os ingredientes na ordem, na máquina de fazer pão,

Quem não tiver a máquina pode fazer tradicionalmente.

Coloque no programa 6. a 1:50

Retire.
Sovar mais um pouco.

Faça pequenas porções, coloque o recheio ( pode ser de sua preferência ).

Mergulhe cada bolinha no azeite com o orégano ( metade da bolinha ).

Asse em forno 180 graus por 40 minutos. Sirva com molho de tomates ou sardella.

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